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仕事

最近の仕事のあれこれ

最近の仕事の様子を書いていなかったので、記憶を辿りながら記事にしていこうかなと思います。

10月13日に、サニーレタスの収穫が終わりました。って、もう1か月前の出来事なのか。。。

この日は、サニーレタスを頂いて帰りました。独特の苦みがあるので、調理しないとあんまり美味しくないのですが、そのまま食べました。まぁ、どっちにしろ、料理なんて全くできないんですけどね。

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一つの野菜の収穫が終わる度に、達成感と、寂しさを感じます。個人的には、レタスとサニーレタスの収穫が好きだったので。

その後は、ひたすら白菜の収穫です。箱が重たいので、研修生も流石に疲れてきたみたいです。「ハクサイ、オモイ、NO・OK!!」(NO・OK=良くないの意味)ってよく言ってたなぁ~。

その問題児の白菜も、10月26日に収穫が終わりました。本来なら、ここで仕事は終わりで、アルバイトは帰ります。

私の行っていた農家さんでは、長芋を作っていたので、希望した人のみ11月も仕事ができます。次の仕事が始まるまで、余裕がありますし、せっかくなら収穫もやってみたかったので、私は残る事にしました。

この日は、白菜は余らなかったので、頂いて帰る事はできませんでしたが、もちろん独り飲み会です。・・・っていうか、ほぼ毎日飲んでいるんだが。。。普段は酒だけですけどね。毎日酒の肴を買っていたら、出費がどえらい事になるので。

この日は、吟醸酒と寿司で晩酌です♪こんな日こそ、吟醸のお世話にならないといけませんね♪

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そして、11月2日から、長芋の収穫が始まり、7日に収穫が終わりました。

収穫の様子は、写真に収めておきました。人が入る為の、大きな穴を掘って、発掘作業のようにして、壁面を掘っていきます。この作業は、かなり楽しいです。油断すると、長芋がポキッと折れて、商品価値が下がってしまいますが、綺麗に発掘できた時は、妙な快感があります。

長芋は、酒の相手にピッタリです。シャキシャキした歯ごたえと、独特の粘り気。白菜の浅漬けも良かったですが、長芋様の方が一枚上手でいらっしゃいます。

長芋焼酎なる物が売っていたので、これで独り収穫祭をしました。

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収穫が終わった後は、2日間、畑に石灰とかを撒いていました。そして、9日に仕事を終え、長かった高原野菜アルバイトは幕を閉じます。

最近の仕事の様子は、こんなところかな?いろんな野菜で独り収穫祭ができた事、体調を崩さず働けた事、最後まで、きちんと動いてくれた、自分の体に感謝です。