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仕事

とりあえず、一段落♪

昨日で、深夜2時出勤が終わり、今日でレタスとキャベツの収穫が完了しました。レタスはすぐに干からびてしまうので、日差しの弱い午前中に出荷を終わらせるのですが、レタスの収穫が終わったからには、深夜に出勤する必要は無いんですよね。

10月になると、霜が降りる事もあるので、いずれにせよ深夜に収穫はできないので、この時期からは、朝5時~夕方5時くらいまでの仕事に切り替わります。

長かった!!

最近はあまりの忙しさに、ちょっと疲れてしまい、仕事も長く感じるようになっていました。

今年は、9月に入ってから、異常に雨が多かったので、レタスが病気になってしまいました。もちろん腐ったレタスは出荷できないので、病気になっていないレタスを選んで箱詰めするのですが、これが疲れる・・・。

台風も何度もやってきて、毎日雨の中カッパを着ての作業になるので、余計に疲れる。そして寒い。

収穫の前日には、何の野菜を、何箱出荷するかを、集荷場に申告してあるので、大雨だろうが、強風だろうが、申告した数を出荷しないといけません。晴天の日の仕事は楽しいのですが、もちろん辛い日もあるのです。まぁ、仕事ですからのぅ、、、いい事ばかりでは無いのだ。

しかし、終わってしまうと、物凄い解放感があります。まだ白菜と長芋の収穫が残っていますが、深夜出勤が無いので、かなり楽になります。

という事で、レタスとキャベツを頂いてきたので、これを肴に一杯やるとします!!いつも日本酒なので、今日はビールで乾杯です。

「秋味」と言う名のビール。秋の夜長を過ごすのにもってこいですね♪

スーパーに並んでいる、何処でも買える野菜ですが、私にとっては特別な存在になりました。今日は、何も調味料は付けずに、素材そのままの味を楽しむとします。

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