一昨日、沖縄に上陸しました
そう！次の職場は沖縄なのです！
もっと釣りがしたかったので、南の島で働くことにしました
仕事開始まで2週間くらいあるので、ゆるりと釣りをしつつ、ブログを更新してこうと思います
レタス廃棄
レタス収穫が始まったと思ったら、レタスの廃棄が始まってしまいました、、、
私が働いている村では、毎年たくさんのレタスを出荷しているのですが、たくさん出荷し過ぎなのです
市場に供給しようにも、充分に出回っているので、もう必要ないのです
特に気候がよく、収穫が順調だと、廃棄になりやすいようです
廃棄のやり方にはルールがあり、16で山にしていきます。そして、その山の数を農協の職員さんがチェックします。そうしないと、廃棄の補助金が出ないのです
・・・食べられるのに廃棄する、、、楽しい作業ではありませんね
長時間労働と大量生産。。。よいことだけではありませんなぁ、、、