米
私は、米が大好きです
最近は、朝食を食べない方や、パンを好む方が多いと聞きますが、私は朝食で米を食べないと、仕事の時に力が出ません
農業は体力勝負ですから、朝食を「おりゃーっ！」と食べて、太陽の下で「おりゃーっ！」と毎日働いているのです
同じ社宅に住んでいる社長さんに「朝から、よくそんなに食べれるなぁ、、、」と言われます（笑）
今の職場では、米を無料で支給していただけるので、とても助かっています。スーパーで買うと、かなりの出費になりますからね
芋
今の職場では、芋も作っているので、規格外の廃棄品をいただいています
今までは、芋を食べる習慣はなかったのですが、電子レンジで加熱するだけで、手軽に美味しく食べられるということを知ったので、最近の夕食は、ほとんど芋です
私は、朝食はしっかり食べますが、夕食は少量で済ませることが多いです。夜は寝るだけなので、たくさん食べても、あまり意味はないかなと思っています
私の食生活
「朝は、早起きして、朝食をしっかり食べて、ガツガツ働く」「夜は、芋を2～3本食べて、さっさと寝る」
このライフスタイルが、私には合っているようです
あ、ちなみに昼食は自分で作った弁当を、畑で食べています。「米、ソーセージ4本、梅干し」の3点セットです。ほぼ毎日、この弁当を食べていますが、飽きません
梅干しは、両親が送ってくれました。たくさんの人の厚意で、私の生活は成り立っています
自分で作れるようになりたい
自分の土地を手に入れて、米と芋を作れたら、食費の節約になるのでは？と考えています
現代の日本では、土地が資産という感覚はあまりないですが、自分で食べ物を作ることができれば、土地は宝物になると思います
「農業を楽しみながら、自分の好きな食べ物を作れる日々」
とても幸せだろうなぁ。。。
米と芋の現場を任せていただいて、貴重な日々を過ごしています。この経験を、将来の役に立てたいです