米と芋

私は、米が大好きです

最近は、朝食を食べない方や、パンを好む方が多いと聞きますが、私は朝食で米を食べないと、仕事の時に力が出ません

農業は体力勝負ですから、朝食を「おりゃーっ!」と食べて、太陽の下で「おりゃーっ!」と毎日働いているのです

同じ社宅に住んでいる社長さんに「朝から、よくそんなに食べれるなぁ、、、」と言われます(笑)

今の職場では、米を無料で支給していただけるので、とても助かっています。スーパーで買うと、かなりの出費になりますからね

今の職場では、芋も作っているので、規格外の廃棄品をいただいています

今までは、芋を食べる習慣はなかったのですが、電子レンジで加熱するだけで、手軽に美味しく食べられるということを知ったので、最近の夕食は、ほとんど芋です

私は、朝食はしっかり食べますが、夕食は少量で済ませることが多いです。夜は寝るだけなので、たくさん食べても、あまり意味はないかなと思っています

私の食生活

「朝は、早起きして、朝食をしっかり食べて、ガツガツ働く」「夜は、芋を2~3本食べて、さっさと寝る」

このライフスタイルが、私には合っているようです

あ、ちなみに昼食は自分で作った弁当を、畑で食べています。「米、ソーセージ4本、梅干し」の3点セットです。ほぼ毎日、この弁当を食べていますが、飽きません

梅干しは、両親が送ってくれました。たくさんの人の厚意で、私の生活は成り立っています

米と芋
米と芋、貴重な食材です
昼食の弁当
昼食の弁当、これで午後の仕事も頑張れます

自分で作れるようになりたい

自分の土地を手に入れて、米と芋を作れたら、食費の節約になるのでは?と考えています

現代の日本では、土地が資産という感覚はあまりないですが、自分で食べ物を作ることができれば、土地は宝物になると思います

「農業を楽しみながら、自分の好きな食べ物を作れる日々」

とても幸せだろうなぁ。。。

米と芋の現場を任せていただいて、貴重な日々を過ごしています。この経験を、将来の役に立てたいです

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